CANELÓ D'ALBERGINIA AMB PEBROTS ESCALIVATS I SALSA PESTO

CREMA CATALANA

CONILL A LA BOURGUIGNONE

CONSOMÉ DE VERDURES I OU POCHÉ

BUNYOLS DE BACALLÀ

TRUITA DE BACALLÀ CONFITAT

PARMENTIER DE PATATA MARCAT AMB FOIE

COULANT DE XOCOLATA AMB COLÍS DE FRUITS VERMELLS

SUSHI VARIAT

GUATLLA AMB SALSA YAKITORY I CRUIXENTS.

POLLASTRE CONFITAT

SALMÓ AMB CREMA DE PÈSOLS I CRUIXENT DE PARMESÀ

BACALLÀ A LA PORROSALDA

VERDURES AMB BONITOL

BUNYOLS DE BLEDA AMB FORMATGE D'HERBES

VERDURES DE TEMPORADA EN DIFERENTS COCCIONS

CREMA DE CEBA AMB PÀ DE FORMATGE, OU POCHÉ I PERNIL

CALAMAR AMB VERDURES

FLAMICHE DE PORROS

TALLARINES A LA CARBONARA